正月初九摆起166桌“九大碗” 广汉连山千人坝坝宴品味幸福年

　　都回来过年“春节儿女，一起来吃‘九大碗’我们全家人每年都，人一起举杯还能和村里，福新年好互相祝，热闹又喜庆真的是既○-☆■◇。在席间笑得合不拢嘴”沙田村村民张大姐，‘九大碗’“今天吃了，这个年圆满了我们就觉得，顺利利、心想事成希望来年大家都顺！”

　　上午当天，的舞狮表演开场随着热闹欢快，动正式拉开帷幕“九大碗”活★○…▪。备了精彩的文艺表演连山镇为现场宾客准，歌声的翅膀》等合唱节目气势昂扬《歌唱祖国》《爱我中华》《乘着，的爱》等民族舞蹈亮点纷呈《春颂》《上春山》《永恒，凤》等杂技节目技惊四座《川剧变脸》《飞刀迎，更是让全场的喜庆气氛达到高潮最后一曲《相亲相爱一家人》▽■。　　这种‘阵仗’“第一次见到！的游客张先生”来自重庆，来到沙田村踏青游玩当天恰好和朋友一起，大碗”民俗活动中欣然加入到“九，桌摆在坝坝头“这100多，色菜肴端上来热气腾腾的特，十足年味●=◇。乡亲们的热情最打动我的是，不只是味道这一顿吃的，子的人情味更是川西坝▽◆◇。” 　　俗活动席开166桌本次“九大碗”民，桌、九大碗广场设54桌其中红堰广场设112，搭配、鲜香兼备宴席菜品精心，蒸蒸日上”“节节高升”等十四道寓意吉祥的特色佳肴组成由“鸿运当头”“招财进宝”“五谷丰登”“年年有余”“，菜醇厚入味红亮的荤，菜解腻适口清爽的素，载着美好的祝福每一道菜都承▽■=。一起谈笑风生大家围坐在，鲜香菜肴品味着，团圆温情感受着，和的新春景象一派热闹祥□●▪▽●☆。　　记者闫新宇）传承老味道四川经济网德阳讯（孔继红，迎新春欢乐！25日2月，正月初九正是农历，山镇沙田村在广汉市连，九大碗”热闹启幕传统民俗活动“，田村红堰广场和九大碗广场八方乡里、四海宾朋齐聚沙，坝宴民俗盛会共赴一场坝，感受马年新春的团圆暖意在鲜香滋味与欢声笑语中，的乡村民俗风情体验独具特色▼☆△。　　色宴席除了特，道农特产品的农夫集市活动现场还有售卖地，饱口福的同时让游客们在大，新鲜的当地特产可以采购到最◆-…◇。

　　介绍据，活动从2016年开始举办连山镇沙田村“九大碗”，久的民俗宴席是当地流传已，席设九碗菜因最初每，长地久等美好寓意有九九长寿、天，俗便一直沿传至今“吃九大碗”的习●★。活水平的提升随着群众生，突破九碗菜的传统规制如今的“九大碗”早已，精致丰富菜品愈发，美食文化的重要符号成为连山乡村文化与○●。　　的一年“过去，上笃行不怠、硕果累累连山在乡村振兴的道路，持续深化文旅融合，日新月异乡村建设，不断提升民生福祉★…□▪□。书记祁樱表示”连山镇党委，歌聚一堂今朝欢，马再扬鞭明日策●=。九大碗”今天的“，圆之宴是团，进之宴更是奋▽☆=○☆▪。下来接，民俗文化为抓手连山还将继续以，动为载体以文旅活，等系列文旅活动精心筹备桃花季▽●○▲★。常到连山赏花品果“欢迎远近来宾，美连山走近大，力连山品味魅，俗之美、乡村之暖尽情感受连山的民！” 　　年来近，乡村文旅融合发展连山镇始终深耕，碗”民俗文化名片持续擦亮“九大，动为纽带以特色活，村力量凝聚乡，里关系拉进邻，的乡村之美、美食之香、乡风之淳同时不断吸引外地游客领略连山▷…▼-▲•。25年20，花季、丰收季等活动通过举办桃花季、柚，100余万人吸引外来游客▽◆。